أخبار

يجد Stiftung Warentest العديد من الملوثات في حليب الأطفال

يجد Stiftung Warentest العديد من الملوثات في حليب الأطفال



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

من وجهة نظر الخبير ، يمكن تجنب المواد الضارة في الحليب
عندما يتعلق الأمر بالطعام للأطفال ، عادة ما يولي الآباء اهتمامًا وثيقًا بالمكونات. يتم فحص حليب البداية بشكل خاص ، لأنه يجب أن يوفر لحديثي الولادة جميع العناصر الغذائية المهمة في الأشهر الأولى من الحياة. ولكن يبدو أنها بعيدة عن أن تكون "نظيفة" حيث يرغب الآباء في أن يكون طعام الحليب هذا. وبدلاً من ذلك ، غالبًا ما تحتوي تركيبة الرضع المتاحة تجاريًا على مواد ضارة ، وفقًا لتحليل حديث أجراه Stiftung Warentest. بالنسبة لبعض المواد ، لا يوجد حد أقصى قانوني ، ولكن يمكن تجنب مثل هذه المبالغ ، وفقًا للمؤسسة.

الرضاعة الطبيعية هي أفضل خيار للطفل
الرضاعة الطبيعية هي أفضل تغذية للطفل في الأشهر القليلة الأولى ، لأن حليب الثدي يحتوي على تركيبة مثالية لجميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الطفل من أجل نموه. إذا كانت المرأة لا تستطيع أو لا تريد أن ترضع مولودها الجديد ، فإن البديل هو ما يسمى بـ "ما قبل الحليب" ، والذي يتم تكييف تكوينه إلى حد كبير مع حليب الثدي. وبناءً على ذلك ، يلجأ الوالدان إلى أفضل تركيبة للطفل - ولكن للأسف لا ينطبق ذلك على جميع المنتجات. وفقًا لمراجعة حديثة أجراها Stiftung Warentest ، غالبًا ما يحتوي حليب البداية على ملوثات.

جميع المنتجات جيدة من وجهة نظر غذائية
أرسل خبراء المؤسسة 15 مسحوق حليب إلى المختبر ، بما في ذلك 11 منتجًا من منتجات الألبان المعدة مسبقًا وأربعة منتجات للأطفال الرضع المعرضين للحساسية ، والتي يتم بيعها على أنها "أطعمة أولية مسببة للحساسية" أو "طعام أولي مضاد للحساسية". النتيجة المرضية: كانت جميع المساحيق في الاختبار جيدة الأداء من وجهة نظر غذائية ولم تحتوي أي منها على جراثيم ممرضة. ومع ذلك ، اكتشف المختبرون ملوثات في سبعة منتجات واضطروا إلى تعيين نقاط سلبية نتيجة لذلك. في المجموع ، حصلت 8 منتجات على درجة "جيد" و 6 منتج "مرضٍ" ، ولم يجتاز الاختبار الاختبار وحصل على "غير مرضي".

فشل حليب روسمان
ووفقًا للمعلومات ، فقد فاز في الاختبار أيضًا "Milasan Pre" و "Beba Pro Pre" و "Aptamil Beginning Milk Pre" وحققوا نتيجة نهائية جيدة. وتقول المعلومات إن حليب الأطفال من سلسلة متاجر روسمان من ناحية أخرى ، "فشل في الاختبار بسبب الكمية المشكوك فيها من استرات الغليسيد". لأنه يمكن تقسيمها أثناء الهضم وإطلاق الجليسيدول ، والذي تم تصنيفه وفقًا للمعهد الفيدرالي لتقييم المخاطر (BfR) من قبل الهيئات العلمية المختلفة (مثل IARC) على أنه مادة مسرطنة وسمية جينية. ويقول الخبراء في Stiftung Warentest "لا يوجد حتى الآن حد أقصى قانوني ، ولكن يمكن تجنب هذه المبالغ".

تم الكشف عن استر جلايسيديل وكلورات
في منتجين آخرين ، تم العثور على كميات متزايدة من استرات 3-MCPD ، مثل استرات الغليسيديل ، تتشكل أثناء تكرير الدهون وتعتبر أيضًا مسببة للسرطان. بما أن BfR يقيِّم خطر الإصابة بالسرطان من استرات 3-MCPD أقل من استرات الغليسيديل ، فإنه لا يزال "مرضيًا" للمنتجين المتأثرين ، يوضح الأساس. ومع ذلك ، وفقًا لمدير المشروع Jochen Wettach ، فإن كلا المادتين موضع تساؤل: "لسوء الحظ ، لا يمكن تجنبهما كليًا في الوقت الحالي ؛ قال الخبير على الأقل يمكن الحد منها.

وجد المختبرون كلورات في منتجين آخرين ، على سبيل المثال يمكن أن يدخل المنتج عن طريق المطهرات المستخدمة في الألبان. المشكلة: الكلورات يمكن أن تمنع امتصاص اليود في الغدة الدرقية وبالتالي يمكن أن تؤدي إلى تضخم الغدة الدرقية. ولكن هنا أيضا ، لم يتم تجاوز الحد الأقصى للراتب المنصوص عليه قانونا ، ولهذا السبب كان لا يزال كافيا للحصول على "مرض". (لا)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: تقرير أمريكي عن مصنع صومام بتصدير منتجاته لدول الخليج بجودة عالية جدا وسعر تنافسي (أغسطس 2022).